欢迎访问亚游集团平台 贵阳餐饮培训 贵州餐饮培训 贵州厨艺培训一体化服务! 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们
? 产品分类
线上ag官网|注册
ag娱乐平台注册|官方网站
????餐馆经典套餐培训
????豪华版厨师深造套餐
????烤海鲜培训
????烤肉串培训
????夜市烧烤培训
????西点小吃系列
????烧烤系列培训
????热菜培训培训
????麻辣小龙虾培训
????留一手烤鱼培训
? 联系我们

亚游集团平台
刘老师:13618596576

学校电话:0851-86221671
刘主任:18198145949
地址:贵阳市乌当区东风镇圣地庄园大正学校

? 您现在的位置:首页 > 培训新闻
?
何谓“春吃芽”?

豆芽

也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜如意菜掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。

大正美食创业培训学院

春吃芽是什么?

春生万物,气温由寒转暖,这个季节,芽类蔬菜肥硕鲜嫩,可以促进升发,应顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。其中被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。而且,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气候干燥导致的“燥热”

大正美食创业培训学院

各类豆芽的功效也是不同的:

  • 绿豆芽-容易消化,具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用;

  • 黄豆芽-健脾养肝,其中维生素B2含量较高,春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎;

  • 黑豆芽-养肾,含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高;

  • 大正美食创业培训学院

  • 豌豆芽-护肝,富含维生素A、钙和磷等营养成分;

  • 蚕豆芽-健脾,有补铁、钙、锌等功效。

    豆芽的益处这么多,大家可不要挑食哦,吃起来吧!


总页数:1??第?1?页?

上一篇:这么可爱的饺子你舍得吃吗???下一篇:何谓“夏吃瓜”?
?
亚游集团平台 刘主任:13618596576 刘老师:18198145949学校电话:0851-86221671 地址:贵阳市乌当区东风镇圣地庄园大正学校
??网站管理